きび酢ダイエット

ダイエット酢情報の一つとしてきび酢ダイエットに関する情報をご紹介します。

きび酢ダイエットとは、奄美大島（鹿児島県）に、昔から伝わるきび酢を
使ったダイエットです。

きび酢ダイエット飲料であるきび酢は、４００年の伝統をもつ、さとうきびを
原料に、自然発酵させた酢で、奄美大島の中でも、加計呂麻（かけろま）島
でしかつくれないとされている食酢です。

その訳は、この島の持つ特性にあります。

この島に浮遊している、酢酸菌・酵母菌などが、きび酢が熟成するための
温度条件などにピッタリと合っている為、加計呂麻島でしか、きび酢は、
作る事が出来ず、その為、きび酢ダイエットは、かけろまきび酢ダイエットとも
言われる事があります。

きび酢の持つ栄養素としては、カルシウム・マグネシウム・カリウム等ですが、
ナトリウムが少なく、カリウムが多いと言う特徴を持ちます。

そのため、太っている方や、女性の悩みとして多い、むくみを予防するため、
きび酢はダイエットに適していると言われています。

また、きび酢のダイエット成分としては、オクタコサノーミネラルがあります。

きび酢ダイエットドリンクに含まれるオクタコサノールは、飽和アルコールの
一つで、酸素利用を高め、グリコーゲンを効率的に消費し、エネルギー
生産量を増やす働きがあるとされており、コレステロールの減少効果も
期待されています。

また、体内に溜まった脂肪の分解効果や脂肪吸収を抑制する効果も
期待出来るとされ、注目度の高いミネラルです。

他にも、きび酢には、活性酸素を中和させて、老化を防止したり、
美肌に効果が高い、ポリフェノールを豊富に含みますので、
健康的なダイエットが可能です。

召し上がり方は、コップ半分の量を、５倍程度に薄めて飲むのが
一般的ですが、お好みで、黒糖シロップや蜂蜜などで味付けするのも、
おいしくいただけるようです。

また、普通のお酢のようにお料理に使うことができます。

他にもきび酢には、ナトリウムが少なく、カリウムが多く含まれる為、
高血圧を予防して、血圧を安定させる働きも期待出来ます。

中年のダイエッターさんには、血圧も高くなっている方も多いので、
その様な点から言えば、きび酢ダイエットの健康効果は、嬉しいですね。